料理とワインと器を楽しむ!

7/18に行われたイタリアン料理教室。

コネル会委員7名でイタリアンに挑戦。富山産の食材にこだわるレストラン「クオーレ」のシェフ杉浦健一さんに教えていただきました。

前菜にカポナータとポテトサラダ、チキンのソテー。パスタはベーコンのトマトソース。プロの技を教えていただきながら楽しく作った料理を自作の器に盛りつけて。美味しさもひとしおでした。